ENTRADAS
8Entradas frías y calientes de la casa. Incluye una cortesía de pan árabe con salsa de ajo por mesa.
Alitas BBQ
Porción de deliciosas alitas BBQ.
Arish
Delicioso queso árabe encurtido en aceite de oliva acompañado de pan árabe.
Medio Tahine Mediterráneo
Media porción de crema de garbanzo mediterránea.
Pan de Albahaca
Pan artesanal sazonado con albahaca y especias.
Picadas de Chicharrones
Deliciosos trocitos de chicharrones acompañado con yuca.
Tahine de Garbanzo
Crema de garbanzo tradicional de la casa.
Tahine de Garbanzo Media porción
Media porción de crema de garbanzo tradicional.
Tahine Mediterráneo
Crema de garbanzo mediterránea especial.
Alitas BBQ
Porción de deliciosas alitas BBQ.
Arish
Delicioso queso árabe encurtido en aceite de oliva acompañado de pan árabe.
Medio Tahine Mediterráneo
Media porción de crema de garbanzo mediterránea.
Pan de Albahaca
Pan artesanal sazonado con albahaca y especias.
Picadas de Chicharrones
Deliciosos trocitos de chicharrones acompañado con yuca.
Tahine de Garbanzo
Crema de garbanzo tradicional de la casa.
Tahine de Garbanzo Media porción
Media porción de crema de garbanzo tradicional.
Tahine Mediterráneo
Crema de garbanzo mediterránea especial.
PLATOS ARABES COMBINADOS
5Combinaciones completas de la gastronomía árabe, servidas con pan árabe de cortesía.
Marmahon
Deliciosos bolitas de harina de trigo bañados con una base de tomate, acompañadas de pechuga de pollo desmechada.
Medio Marmahon
Media porción de deliciosas bolitas de marmahon con pollo.
Plato mini-mixto árabe
Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabule y tahine) acompañado con pan árabe en porción personal.
Plato Mixto Árabe con Marmahon
Deliciosa combinación de nueve sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, marmahon, repollos, parras, Kafta, quibbes, tabule y tahine) acompañado con pan árabe.
Plato Mixto Árabe sin Marmahon
Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabule y tahine) acompañado con pan árabe.
Marmahon
Deliciosos bolitas de harina de trigo bañados con una base de tomate, acompañadas de pechuga de pollo desmechada.
Medio Marmahon
Media porción de deliciosas bolitas de marmahon con pollo.
Plato mini-mixto árabe
Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabule y tahine) acompañado con pan árabe en porción personal.
Plato Mixto Árabe con Marmahon
Deliciosa combinación de nueve sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, marmahon, repollos, parras, Kafta, quibbes, tabule y tahine) acompañado con pan árabe.
Plato Mixto Árabe sin Marmahon
Deliciosa combinación de siete sabores diferentes de comida árabe (Arroz con almendras, berenjenas, repollos, parras, quibbe, tabule y tahine) acompañado con pan árabe.
ENSALADAS
5Ensaladas frescas preparadas con el toque tradicional árabe.
Ensalada Cesar con pollo
Ensalada césar clásica acompañada de pechuga de pollo asada.
Fatush
Deliciosa ensalada con trocitos de tomate, pepino y pan árabe.
Medio Fatush
Media porción de fatush.
Medio Tabule
Media porción de tabule.
Tabule
Exquisita ensalada a base de perejil finamente picado con tomate y cebollitas, acompañada con lechuga y pan árabe.
Ensalada Cesar con pollo
Ensalada césar clásica acompañada de pechuga de pollo asada.
Fatush
Deliciosa ensalada con trocitos de tomate, pepino y pan árabe.
Medio Fatush
Media porción de fatush.
Medio Tabule
Media porción de tabule.
Tabule
Exquisita ensalada a base de perejil finamente picado con tomate y cebollitas, acompañada con lechuga y pan árabe.
PLATOS ARABES VEGETARIANOS
4Opciones vegetarianas tradicionales de la cocina de Medio Oriente.
Acelga rellena
Porción de 4 unidades de hojitas de acelga rellenas.
Berenjena vegetariana
Porción de 2 unidades de berenjena rellena vegetariana.
Falafel
Porción de 6 unidades de croquetas de garbanzo tradicionales.
Mixto vegetariano árabe
Versión vegetariana de nuestro plato mixto árabe: Arroz vegetariano, repollo, berenjena, falafel, acelga, tahine y tabule.
Acelga rellena
Porción de 4 unidades de hojitas de acelga rellenas.
Berenjena vegetariana
Porción de 2 unidades de berenjena rellena vegetariana.
Falafel
Porción de 6 unidades de croquetas de garbanzo tradicionales.
Mixto vegetariano árabe
Versión vegetariana de nuestro plato mixto árabe: Arroz vegetariano, repollo, berenjena, falafel, acelga, tahine y tabule.
RELLENOS ARABES
6Hojitas de parra, repollitos y berenjenas rellenas al estilo tradicional.
Berenjena rellena
2 unidades de deliciosas berenjenas rellenas acompañadas con pan árabe.
Berenjena Unidad
Unidad de berenjena rellena.
Hojitas de parra
20 unidades de deliciosos envueltos de hojitas de parra con relleno especial, acompañadas de limón y pan árabe.
Media Hojitas de parra
10 unidades de envueltos de hojitas de parra.
Repollito
5 unidades de deliciosos envueltos de repollo relleno acompañados con pan árabe.
Repollo Unidad
Unidad de repollo relleno.
Berenjena rellena
2 unidades de deliciosas berenjenas rellenas acompañadas con pan árabe.
Berenjena Unidad
Unidad de berenjena rellena.
Hojitas de parra
20 unidades de deliciosos envueltos de hojitas de parra con relleno especial, acompañadas de limón y pan árabe.
Media Hojitas de parra
10 unidades de envueltos de hojitas de parra.
Repollito
5 unidades de deliciosos envueltos de repollo relleno acompañados con pan árabe.
Repollo Unidad
Unidad de repollo relleno.
CARNES A LA PLANCHA
18Cortes de carne de res de primera a la plancha, acompañados con puré de papa y ensalada caliente.
Bistec a Caballo
Delicioso lomo fino a la plancha con tomate, cebolla y huevos.
Cordon bleu de Carne
Delicioso lomito de res relleno con jamón y queso apanado, bañado en salsa de la casa y champiñones.
Escalope de Carne
Lomito de res fino con salsa criolla gratinada.
Filet Mignon de Carne
Delicioso medallón de lomo fino preparado con tocineta salsa de la casa y champiñones.
Lengua a la Criolla
Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa criolla de tomates y cebollas.
Lengua a la Romana
Rebanadas de lengua bañadas en salsa de champiñones gratinadas.
Lengua Agridulce
Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa agridulce.
Lomo Balsamico
Tierno lomo Fino a la Plancha, con finas Hierbas servido con ensalada caliente.
Lomo El Cairo
Jugoso y tierno lomito fino bañado en espárragos.
Lomo Fino a la Criolla
Jugosa y tierno carne a la plancha con una exquisita salsa criolla.
Lomo Fino a la Plancha
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha.
Lomo Fino Al - Magreb
Suave y tierno carne de lomito bañado con pequeños trocitos de ajo y champiñones.
Lomo Fino Al-Tai
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una deliciosa combinación de tomates y pimentones.
Lomo Fino Cebollado
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con exquisita cebolla salteada.
Lomo Fino Champiñones
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con exquisita salsa de champiñones.
Lomo Fino Inglés
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una exquisita combinación de champiñones y cebolla salteada.
Lomo Fino Milanés
Rico lomo de res apanado.
Steak Pimienta
Delicioso medallón de lomo fino preparado con una rica salsa de la casa y un toque de pimienta picante.
Bistec a Caballo
Delicioso lomo fino a la plancha con tomate, cebolla y huevos.
Cordon bleu de Carne
Delicioso lomito de res relleno con jamón y queso apanado, bañado en salsa de la casa y champiñones.
Escalope de Carne
Lomito de res fino con salsa criolla gratinada.
Filet Mignon de Carne
Delicioso medallón de lomo fino preparado con tocineta salsa de la casa y champiñones.
Lengua a la Criolla
Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa criolla de tomates y cebollas.
Lengua a la Romana
Rebanadas de lengua bañadas en salsa de champiñones gratinadas.
Lengua Agridulce
Rebanadas de lengua de res bañadas en una suave salsa agridulce.
Lomo Balsamico
Tierno lomo Fino a la Plancha, con finas Hierbas servido con ensalada caliente.
Lomo El Cairo
Jugoso y tierno lomito fino bañado en espárragos.
Lomo Fino a la Criolla
Jugosa y tierno carne a la plancha con una exquisita salsa criolla.
Lomo Fino a la Plancha
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha.
Lomo Fino Al - Magreb
Suave y tierno carne de lomito bañado con pequeños trocitos de ajo y champiñones.
Lomo Fino Al-Tai
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una deliciosa combinación de tomates y pimentones.
Lomo Fino Cebollado
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con exquisita cebolla salteada.
Lomo Fino Champiñones
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con exquisita salsa de champiñones.
Lomo Fino Inglés
Delicioso y tierno lomito de res asado a la plancha con una exquisita combinación de champiñones y cebolla salteada.
Lomo Fino Milanés
Rico lomo de res apanado.
Steak Pimienta
Delicioso medallón de lomo fino preparado con una rica salsa de la casa y un toque de pimienta picante.
CARNES AL CARBÓN
18Carnes seleccionadas asadas al carbón, acompañadas con papas al vapor, yuca, ensalada y salsa de ajo y chimichurri.
Biffe Chorizo
Jugosa punta gorda de 500 gr., sin abrir, asada al carbón.
Chorizo (porción)
Ricos y jugosos chorizos de ternera asados al carbón.
Churrasco
Exquisito lomo ancho, asado al carbón.
Churrasco Argentino
500 gramos de exquisito lomo ancho al carbón.
Kafta
Generosos deditos de carne molida con verduras, asados al carbón, acompañados con tahine, tabule, pan árabe y ajo.
Kafta Cebollada 4 Und.
Deditos de kafta asados al carbón con cebolla.
Lomo Al-Talib
Exquisita y tierna punta de lomito sin abrir, al carbón.
Lomo Fino
Tierno y suave lomito de res, asado al carbón.
Lomo Fino Los Trigales
Exquisito lomo de res, asado al carbón acompañado con plátano maduro relleno con queso.
Parrillada Agridulce
Deliciosa combinación de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo, todo esto en salsa agridulce.
Parrillada Argentina
Deliciosa combinación de generosas porciones de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo.
Parrillada Mixta Los Trigales
Excelente combinación de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo agridulce.
Punta Gorda
Jugosa y exquisita punta de anca al carbón.
Punta Gorda Argentina
500 gramos de exquisita punta de anca al carbón.
Punta Gorda Argentina Gratinada
Exquisita punta de anca gratinada al carbón.
Sobrebarriga
Deliciosa y suave sobrebarriga asada al carbón.
Sobrebarriga a la Criolla
Deliciosa y suave sobrebarriga bañada con salsa criolla.
Sobrebarriga Agridulce
Deliciosa y suave sobrebarriga con salsa agridulce.
Biffe Chorizo
Jugosa punta gorda de 500 gr., sin abrir, asada al carbón.
Chorizo (porción)
Ricos y jugosos chorizos de ternera asados al carbón.
Churrasco
Exquisito lomo ancho, asado al carbón.
Churrasco Argentino
500 gramos de exquisito lomo ancho al carbón.
Kafta
Generosos deditos de carne molida con verduras, asados al carbón, acompañados con tahine, tabule, pan árabe y ajo.
Kafta Cebollada 4 Und.
Deditos de kafta asados al carbón con cebolla.
Lomo Al-Talib
Exquisita y tierna punta de lomito sin abrir, al carbón.
Lomo Fino
Tierno y suave lomito de res, asado al carbón.
Lomo Fino Los Trigales
Exquisito lomo de res, asado al carbón acompañado con plátano maduro relleno con queso.
Parrillada Agridulce
Deliciosa combinación de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo, todo esto en salsa agridulce.
Parrillada Argentina
Deliciosa combinación de generosas porciones de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo.
Parrillada Mixta Los Trigales
Excelente combinación de pollo, chorizo, sobrebarriga, punta gorda y cerdo agridulce.
Punta Gorda
Jugosa y exquisita punta de anca al carbón.
Punta Gorda Argentina
500 gramos de exquisita punta de anca al carbón.
Punta Gorda Argentina Gratinada
Exquisita punta de anca gratinada al carbón.
Sobrebarriga
Deliciosa y suave sobrebarriga asada al carbón.
Sobrebarriga a la Criolla
Deliciosa y suave sobrebarriga bañada con salsa criolla.
Sobrebarriga Agridulce
Deliciosa y suave sobrebarriga con salsa agridulce.
QUIBBES
6Quibbes en sus diferentes versiones tradicionales, acompañados con tahine, tabule y pan árabe.
Quibbe al Carbón 1 Unidad
Unidad de quibbe asado al carbón.
Quibbe asado al carbón
Deliciosa arepa de quibbe asada al carbón acompañada con tahine, tabule y pan árabe. 2 Unid.
Quibbe Crudo
Exquisita porción de quibbe crudo acompañada con aceite de oliva, pan árabe y cebolla.
Quibbe Crudo Media porción
Media porción de quibbe crudo de la casa.
Quibbe frito
Porción de 4 unidades de quibbe frito
Quibbe Unidad
Unidad de quibbe frito.
Quibbe al Carbón 1 Unidad
Unidad de quibbe asado al carbón.
Quibbe asado al carbón
Deliciosa arepa de quibbe asada al carbón acompañada con tahine, tabule y pan árabe. 2 Unid.
Quibbe Crudo
Exquisita porción de quibbe crudo acompañada con aceite de oliva, pan árabe y cebolla.
Quibbe Crudo Media porción
Media porción de quibbe crudo de la casa.
Quibbe frito
Porción de 4 unidades de quibbe frito
Quibbe Unidad
Unidad de quibbe frito.
SANDWICHES ESPECIALES
5Exquisitos shawarmas y sándwiches especiales en pan árabe, acompañados con verduras y salsa de ajo.
Sandwich de Falafel
Delicioso sándwich de pan árabe con falafel y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Carne
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de lomo fino y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Kafta
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de kafta y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Pollo
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de pechuga y verduras con salsa de la casa.
Shawarma Mixto Los Trigales
Deliciosos trozos de pollo, lomo fino acompañado con diversas verduras, salsa especial y pan árabe.
Sandwich de Falafel
Delicioso sándwich de pan árabe con falafel y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Carne
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de lomo fino y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Kafta
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de kafta y verduras con salsa de la casa.
Shawarma de Pollo
Delicioso sándwich de pan árabe con trocitos de pechuga y verduras con salsa de la casa.
Shawarma Mixto Los Trigales
Deliciosos trozos de pollo, lomo fino acompañado con diversas verduras, salsa especial y pan árabe.
ARROCES
13Arroces tradicionales árabes y combinaciones especiales con pollo, carne, almendras o lentejas.
Arroz Trifasico
Delicioso arroz con verduras y trocitos de carne, pollo y cerdo.
Arroz Al-Mutazz
Delicioso arroz árabe con lentejas con una capa de cebolla salteada.
Arroz con Almendras
Delicioso arroz árabe con carne, pechuga de pollo y almendras.
Arroz con Camarón
Rico plato de arroz con excelentes camarones acompañados con ensalada y papas fritas.
Arroz con Pollo
Combinación de arroz amarillo, pechugas de pollo y verduras acompañado con ensalada y papas fritas.
Arroz de Berenjena
Delicioso arroz árabe con berenjenas preparadas con especias.
Arroz de Berenjena con papas fritas
Delicioso arroz de berenjena acompañado de porción de papas.
Arroz de Garbanzo
Rico arroz de garbanzo con pollo troceado y verduras con salsa de la casa.
Medio Arroz Al-Mutazz
Media porción de arroz Al-Mutazz con lentejas.
Medio Arroz con Almendras
Media porción de arroz árabe con almendras.
Medio Arroz con Pollo
Media porción de arroz con pollo.
Medio Arroz de Camarón
Media porción de arroz con camarones.
Medio Arroz de Garbanzo
Media porción de arroz de garbanzo.
Arroz Trifasico
Delicioso arroz con verduras y trocitos de carne, pollo y cerdo.
Arroz Al-Mutazz
Delicioso arroz árabe con lentejas con una capa de cebolla salteada.
Arroz con Almendras
Delicioso arroz árabe con carne, pechuga de pollo y almendras.
Arroz con Camarón
Rico plato de arroz con excelentes camarones acompañados con ensalada y papas fritas.
Arroz con Pollo
Combinación de arroz amarillo, pechugas de pollo y verduras acompañado con ensalada y papas fritas.
Arroz de Berenjena
Delicioso arroz árabe con berenjenas preparadas con especias.
Arroz de Berenjena con papas fritas
Delicioso arroz de berenjena acompañado de porción de papas.
Arroz de Garbanzo
Rico arroz de garbanzo con pollo troceado y verduras con salsa de la casa.
Medio Arroz Al-Mutazz
Media porción de arroz Al-Mutazz con lentejas.
Medio Arroz con Almendras
Media porción de arroz árabe con almendras.
Medio Arroz con Pollo
Media porción de arroz con pollo.
Medio Arroz de Camarón
Media porción de arroz con camarones.
Medio Arroz de Garbanzo
Media porción de arroz de garbanzo.
SOPAS
4Sopas típicas y tradicionales calientes para toda ocasión.
Caldereta de Salmón
Exquisita sopa caldereta de salmón.
Sopa de lenteja mediterránea
Sopa tradicional de lentejas al estilo mediterráneo.
Sopa de lenteja mediterránea mediana
Sopa mediana de lentejas mediterráneas.
Sopa pequeñita de pollo (sin arroz)
Porción pequeña de sopa de pollo sin arroz.
Caldereta de Salmón
Exquisita sopa caldereta de salmón.
Sopa de lenteja mediterránea
Sopa tradicional de lentejas al estilo mediterráneo.
Sopa de lenteja mediterránea mediana
Sopa mediana de lentejas mediterráneas.
Sopa pequeñita de pollo (sin arroz)
Porción pequeña de sopa de pollo sin arroz.
CREMAS
4Cremas especiales gratinadas con queso y preparadas al instante.
Crema de Camarón Gratinada
Exquisita crema de camarones gratinada al instante.
Crema de Cebolla Gratinada
Crema tradicional de cebolla gratinada al instante.
Crema de Champiñones Gratinada
Cremosa sopa de champiñones gratinada al horno.
Crema de Pollo Gratinada
Deliciosa crema de pechuga de pollo gratinada con queso.
Crema de Camarón Gratinada
Exquisita crema de camarones gratinada al instante.
Crema de Cebolla Gratinada
Crema tradicional de cebolla gratinada al instante.
Crema de Champiñones Gratinada
Cremosa sopa de champiñones gratinada al horno.
Crema de Pollo Gratinada
Deliciosa crema de pechuga de pollo gratinada con queso.
POLLO A LA PLANCHA
21Pechugas y cortes de pollo de primera a la plancha, acompañados con puré de papa y ensalada caliente.
Cordon blue de Pollo
Deliciosa pechuga rellena con jamón y queso apanado y bañado con salsa de la casa y champiñones.
Escalope de Pollo
Pechuga de pollo con salsa criolla gratinada.
Filet Mignon de Pollo
Deliciosa porción de pechuga rodeado con tocineta y preparado con una rica salsa de la casa y champiñones.
Pechuga a la Plancha
Deliciosa pechuga asada a la plancha.
Pechuga al Ajillo
Grandiosa pechuga a la plancha bañada con pequeños trocitos de ajo.
Pechuga con Camarones
Deliciosa pechuga a la plancha bañada en salsa de camarones gratinada.
Pechuga con Champiñones
Deliciosa pechuga a la plancha bañada con exquisita salsa de champiñones.
Pechuga Gratinada
Deliciosa pechuga gratinada con queso parmesano frito
Pechuga Luis XV en salsa Agridulce
Deliciosa pechuga a la plancha rellena con frescas verduras bañadas con salsa agridulce.
Pechuga Luis XV en salsa Hawaiana
Deliciosa pechuga a la plancha rellena con frescas verduras bañadas con salsa de piña.
Pechuga Parmesana
Deliciosa pechuga bañada en salsa bechamel gratinada.
Pollo a la Plancha
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha.
Pollo al Cairo
Jugoso y tierno lomito de pollo bañado en salsa de espárragos.
Pollo Al-Magreb
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha bañado con pequeños trocitos de ajo y champiñones.
Pollo con Champiñones
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha con exquisita salsa de champiñones.
Pollo con Salsa Agridulce
Delicioso y suave pollo deshuesado con una exquisita salsa agridulce.
Pollo Hawaiano
Jugoso y tierno deshuesado a la plancha con una exquisita salsa de piña y cereza.
Pollo Inglés
Exquisito y suave pollo deshuesado a la plancha con una combinación de champiñones y cebolla salteada.
Pollo Milanés
Tierno y delicioso pollo apanado a la plancha.
Pollo Mustafá
Jugoso y tierno pollo deshuesado a la plancha con un suave sabor a mostaza.
Pollo Sabanero
Exquisita pechuga cocida con salsa blanca y queso parmesano al gratin con trocitos de frescos pimentones.
Cordon blue de Pollo
Deliciosa pechuga rellena con jamón y queso apanado y bañado con salsa de la casa y champiñones.
Escalope de Pollo
Pechuga de pollo con salsa criolla gratinada.
Filet Mignon de Pollo
Deliciosa porción de pechuga rodeado con tocineta y preparado con una rica salsa de la casa y champiñones.
Pechuga a la Plancha
Deliciosa pechuga asada a la plancha.
Pechuga al Ajillo
Grandiosa pechuga a la plancha bañada con pequeños trocitos de ajo.
Pechuga con Camarones
Deliciosa pechuga a la plancha bañada en salsa de camarones gratinada.
Pechuga con Champiñones
Deliciosa pechuga a la plancha bañada con exquisita salsa de champiñones.
Pechuga Gratinada
Deliciosa pechuga gratinada con queso parmesano frito
Pechuga Luis XV en salsa Agridulce
Deliciosa pechuga a la plancha rellena con frescas verduras bañadas con salsa agridulce.
Pechuga Luis XV en salsa Hawaiana
Deliciosa pechuga a la plancha rellena con frescas verduras bañadas con salsa de piña.
Pechuga Parmesana
Deliciosa pechuga bañada en salsa bechamel gratinada.
Pollo a la Plancha
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha.
Pollo al Cairo
Jugoso y tierno lomito de pollo bañado en salsa de espárragos.
Pollo Al-Magreb
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha bañado con pequeños trocitos de ajo y champiñones.
Pollo con Champiñones
Delicioso y tierno pollo deshuesado a la plancha con exquisita salsa de champiñones.
Pollo con Salsa Agridulce
Delicioso y suave pollo deshuesado con una exquisita salsa agridulce.
Pollo Hawaiano
Jugoso y tierno deshuesado a la plancha con una exquisita salsa de piña y cereza.
Pollo Inglés
Exquisito y suave pollo deshuesado a la plancha con una combinación de champiñones y cebolla salteada.
Pollo Milanés
Tierno y delicioso pollo apanado a la plancha.
Pollo Mustafá
Jugoso y tierno pollo deshuesado a la plancha con un suave sabor a mostaza.
Pollo Sabanero
Exquisita pechuga cocida con salsa blanca y queso parmesano al gratin con trocitos de frescos pimentones.
POLLOS AL CARBÓN
3Pollo asado al carbón con el sabor de la casa, acompañado con papas al vapor, yuca, ensalada y salsa de ajo.
Lomito de Pollo
Delicioso pollo deshuesado asado al carbón.
Medio Pollo a la Brasa
Delicioso medio pollo asado al carbón con el sabor único de la casa.
Pechuga al Carbón
Exquisita pechuga de pollo marinada y asada al carbón.
Lomito de Pollo
Delicioso pollo deshuesado asado al carbón.
Medio Pollo a la Brasa
Delicioso medio pollo asado al carbón con el sabor único de la casa.
Pechuga al Carbón
Exquisita pechuga de pollo marinada y asada al carbón.
CERDO
6Lomitos y costillas de cerdo al carbón o en salsa, acompañados con papas al vapor, yuca, ensalada y salsa de ajo.
Costilla al Carbón
Deliciosa y jugosa costilla de cerdo asada al carbón.
Costillas Agridulces
Deliciosas costillas de cerdo adobadas con una exquisita salsa agridulce.
Costillas B.B.Q.
Deliciosas costillas de cerdo con exquisita salsa B.B.Q.
Lomito de cerdo agridulce
Exquisito lomo de cerdo bañado con una deliciosa salsa agridulce.
Lomito de cerdo al carbón
Delicioso corte de lomo de cerdo asado al carbón.
Lomito de cerdo B.B.Q.
Tierno lomo de cerdo bañado con una deliciosa salsa B.B.Q.
Costilla al Carbón
Deliciosa y jugosa costilla de cerdo asada al carbón.
Costillas Agridulces
Deliciosas costillas de cerdo adobadas con una exquisita salsa agridulce.
Costillas B.B.Q.
Deliciosas costillas de cerdo con exquisita salsa B.B.Q.
Lomito de cerdo agridulce
Exquisito lomo de cerdo bañado con una deliciosa salsa agridulce.
Lomito de cerdo al carbón
Delicioso corte de lomo de cerdo asado al carbón.
Lomito de cerdo B.B.Q.
Tierno lomo de cerdo bañado con una deliciosa salsa B.B.Q.
PESCADOS
8Filetes de pescado (tilapia o corvina) preparados al gusto, acompañados con puré de papa y ensalada caliente.
Filete de Tilapia a la Plancha
Delicioso filete de pescado (tilapia o corvina) finamente adobado.
Filete de Tilapia al ajillo o a las finas hierbas
Delicioso filete preparado al ajillo o finas hierbas.
Filete de Tilapia a la Criolla
Delicioso filete de pescado sobre una cama de plátano con salsa criolla de la casa.
Filete de Tilapia A la Florentina
Delicioso filete de pescado bañado con salsa de espinacas y champiñones al gratin.
Filete de Tilapia a la Menier
Delicioso filete bañado en mantequilla, jugo de limón y perejil fresco.
Filete de Tilapia A la Parmesana
Delicioso filete de pescado gratinado con queso parmesano.
Filete de Tilapia con Camarones
Delicioso filete de pescado bañado con una exquisita salsa de camarones.
Filete de Tilapia milanés
Delicioso filete de pescado apanado y dorado.
Filete de Tilapia a la Plancha
Delicioso filete de pescado (tilapia o corvina) finamente adobado.
Filete de Tilapia al ajillo o a las finas hierbas
Delicioso filete preparado al ajillo o finas hierbas.
Filete de Tilapia a la Criolla
Delicioso filete de pescado sobre una cama de plátano con salsa criolla de la casa.
Filete de Tilapia A la Florentina
Delicioso filete de pescado bañado con salsa de espinacas y champiñones al gratin.
Filete de Tilapia a la Menier
Delicioso filete bañado en mantequilla, jugo de limón y perejil fresco.
Filete de Tilapia A la Parmesana
Delicioso filete de pescado gratinado con queso parmesano.
Filete de Tilapia con Camarones
Delicioso filete de pescado bañado con una exquisita salsa de camarones.
Filete de Tilapia milanés
Delicioso filete de pescado apanado y dorado.
SALMÓN
5Platos de salmón premium en diferentes preparaciones, acompañados con puré de papa y ensalada caliente.
Salmón a la Plancha
Filete de salmón premium asado a la plancha.
Salmón al ajillo
Delicioso filete de salmón bañado con pequeños trocitos de ajo dorado.
Salmón de la Casa
Delicioso filete de salmón sobre una cama de plátano con salsa criolla o guacamole.
Salmón en Salsa de Camarones
Delicioso filete de salmón en cremosa salsa de camarones.
Salmón en Salsa Teriyaki
Delicioso filete de salmón bañado en salsa teriyaki dulce de la casa.
Salmón a la Plancha
Filete de salmón premium asado a la plancha.
Salmón al ajillo
Delicioso filete de salmón bañado con pequeños trocitos de ajo dorado.
Salmón de la Casa
Delicioso filete de salmón sobre una cama de plátano con salsa criolla o guacamole.
Salmón en Salsa de Camarones
Delicioso filete de salmón en cremosa salsa de camarones.
Salmón en Salsa Teriyaki
Delicioso filete de salmón bañado en salsa teriyaki dulce de la casa.
LASAÑAS
2Deliciosas lasañas al horno acompañadas con pan francés y salsa de ajo de la casa.
Lasaña Romana
Deliciosa lasaña de pollo al horno acompañada con pan francés y salsa de ajo de la casa.
Lasaña Tres Quesos
Deliciosa lasaña tres quesos al horno acompañada con pan italiano y salsa de ajo de la casa.
Lasaña Romana
Deliciosa lasaña de pollo al horno acompañada con pan francés y salsa de ajo de la casa.
Lasaña Tres Quesos
Deliciosa lasaña tres quesos al horno acompañada con pan italiano y salsa de ajo de la casa.
CHUZOS
7Chuzos y pinchos de carne, pollo o kafta acompañados con tahine, tabule y papas fritas.
Chuzo de carne
Deliciosos trocitos de lomo fino asados al carbón.
Chuzo de Kafta
Rica brocheta de kafta árabe asada al carbón.
Chuzo de pollo
Deliciosa brocheta de pechuga de pollo asada al carbón.
Chuzos Trigales
Deliciosa combinación de pollo, carne y kafta asados al carbón (Tres Varitas).
Pincho de Carne
Brocheta individual de carne de res seleccionada.
Pincho de Kafta
Brocheta individual de kafta árabe se sirve acompañado de tahine, tabule y papas fritas
Pincho de Pollo
Brocheta individual de pollo.
Chuzo de carne
Deliciosos trocitos de lomo fino asados al carbón.
Chuzo de Kafta
Rica brocheta de kafta árabe asada al carbón.
Chuzo de pollo
Deliciosa brocheta de pechuga de pollo asada al carbón.
Chuzos Trigales
Deliciosa combinación de pollo, carne y kafta asados al carbón (Tres Varitas).
Pincho de Carne
Brocheta individual de carne de res seleccionada.
Pincho de Kafta
Brocheta individual de kafta árabe se sirve acompañado de tahine, tabule y papas fritas
Pincho de Pollo
Brocheta individual de pollo.
PORCIONES ADICIONALES
13Acompañamientos y porciones extras ideales para complementar tu pedido.
Arroz Blanco
Porción de arroz blanco.
Copita de Ajo (lonza)
Adicional de deliciosa salsa de ajo de la casa en copita.
Ensalada caliente
Porción grande de ensalada caliente especial.
Ensalada de la casa
Ensalada fresca de pepino lechuga y tomate acompañada de una rica vinagreta de la casa
Media Ensalada caliente
Media porción de ensalada caliente especial.
Pan Árabe
Porción de pan árabe adicional para acompañar.
Papa Francesa
Porción generosa de papas a la francesa.
Plátano Maduro
Porción de plátano maduro asado de la casa.
Porción de Papa al Vapor
Porción de papas al vapor de la casa.
Vaso de Ajo Grande
Vaso grande de la inigualable salsa de ajo de la casa.
Vaso de Ajo Medio
Vaso mediano de salsa de ajo de la casa.
Vaso de Chimichurri Grande
Vaso grande de chimichurri artesanal.
Vaso de Chimichurri Medio
Vaso mediano de chimichurri artesanal.
Arroz Blanco
Porción de arroz blanco.
Copita de Ajo (lonza)
Adicional de deliciosa salsa de ajo de la casa en copita.
Ensalada caliente
Porción grande de ensalada caliente especial.
Ensalada de la casa
Ensalada fresca de pepino lechuga y tomate acompañada de una rica vinagreta de la casa
Media Ensalada caliente
Media porción de ensalada caliente especial.
Pan Árabe
Porción de pan árabe adicional para acompañar.
Papa Francesa
Porción generosa de papas a la francesa.
Plátano Maduro
Porción de plátano maduro asado de la casa.
Porción de Papa al Vapor
Porción de papas al vapor de la casa.
Vaso de Ajo Grande
Vaso grande de la inigualable salsa de ajo de la casa.
Vaso de Ajo Medio
Vaso mediano de salsa de ajo de la casa.
Vaso de Chimichurri Grande
Vaso grande de chimichurri artesanal.
Vaso de Chimichurri Medio
Vaso mediano de chimichurri artesanal.
BEBIDAS
11Refrescantes jugos naturales con agua o leche, gaseosas, tés, cervezas y cocteles variados.
Agua con gas
Botella de agua natural con gas.
Agua sin gas
Botella de agua natural sin gas.
Jugo de Corozo
Delicioso jugo natural de corozo bien frío.
Jugo de Melón con Agua
Jugo natural de melón preparado con agua.
Jugo de Melón con Leche
Jugo natural de melón preparado con leche.
Jugo de Mora con Agua
Jugo natural de mora preparado con agua.
Jugo de Mora con Leche
Jugo natural de mora preparado con leche.
Limonada
Limonada natural clásica recién preparada.
Limonada Cerezada
Deliciosa limonada fresca saborizada con cereza.
Limonada de Coco
Exquisita limonada cremosa de coco de la casa.
Limonada Hierbabuena
Limonada fresca con un toque aromático de hierbabuena.
Agua con gas
Botella de agua natural con gas.
Agua sin gas
Botella de agua natural sin gas.
Jugo de Corozo
Delicioso jugo natural de corozo bien frío.
Jugo de Melón con Agua
Jugo natural de melón preparado con agua.
Jugo de Melón con Leche
Jugo natural de melón preparado con leche.
Jugo de Mora con Agua
Jugo natural de mora preparado con agua.
Jugo de Mora con Leche
Jugo natural de mora preparado con leche.
Limonada
Limonada natural clásica recién preparada.
Limonada Cerezada
Deliciosa limonada fresca saborizada con cereza.
Limonada de Coco
Exquisita limonada cremosa de coco de la casa.
Limonada Hierbabuena
Limonada fresca con un toque aromático de hierbabuena.
MENÚ INFANTIL
5Platos especiales y porciones ideales diseñados para el gusto de los más pequeños.
Deditos de Pescado
Deditos de pescado fritos, acompañados con salsa tártara o de mostaza con miel y papas fritas.
Deditos de Pollo
Deditos de pechuga de pollo fritos, acompañados con papas fritas y salsa de mostaza con miel.
Lomo Infantil
Media porción de lomo a la plancha acompañado de papas fritas.
Palito Mozzarella
Palitos de queso mozzarella acompañados con salsa de mostaza con miel.
Pechuga Infantil
Media porción de pechuga a la plancha acompañada de papas fritas.
Deditos de Pescado
Deditos de pescado fritos, acompañados con salsa tártara o de mostaza con miel y papas fritas.
Deditos de Pollo
Deditos de pechuga de pollo fritos, acompañados con papas fritas y salsa de mostaza con miel.
Lomo Infantil
Media porción de lomo a la plancha acompañado de papas fritas.
Palito Mozzarella
Palitos de queso mozzarella acompañados con salsa de mostaza con miel.
Pechuga Infantil
Media porción de pechuga a la plancha acompañada de papas fritas.