Entradas y Picadas
5Chorizos y chicharrones con acompañantes
Chicharrón carnudo
300 gr de chicharrón carnudo + bollo limpio + limón

Chicharrón crocante
Porción extra de chicharrón crocante para acompañar

Chorizos Santarrosanos
1 chorizos santarrosanos con bollo limpio chimichurri y limón
Chorizos Santarrosanos
2 chorizos santarrosanos con bollo limpio chimichurri y limón
Picada Chicharrón con aguacate
300g de picada de chicharrón acompañados con aguacate


Chicharrón carnudo
300 gr de chicharrón carnudo + bollo limpio + limón

Chicharrón crocante
Porción extra de chicharrón crocante para acompañar
Chorizos Santarrosanos
1 chorizos santarrosanos con bollo limpio chimichurri y limón
Chorizos Santarrosanos
2 chorizos santarrosanos con bollo limpio chimichurri y limón

Picada Chicharrón con aguacate
300g de picada de chicharrón acompañados con aguacate
Desayunos
11Empanadas, deditos y arepas tradicionales
Arepa 'e huevo
Arepa de huevo costeña tradicional

Arepa dulce
Arepa dulce tradicional

Carimañola de carne
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.
Carimañola de pollo
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.
Carimañola de queso
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.

Dedito de Queso
Dedito clásico relleno de queso

Empanada de Carne molida
Empanada tradicional rellena de carne molida

Empanada de pollo
Deliciosa empanada de maíz natural, doradita y crocante, rellena de pollo desmechado y verduras.

Empanada de Queso Costeño
Empanada de maíz natural, doradita y crujiente, rellena de queso costeño

Huevos Pericos
Deliciosos huevos revueltos con tomate y cebolla fresca, llenos de sabor tradicional.

Huevos Revueltos
Huevos frescos, suaves y cremosos, preparados con un delicioso toque casero.


Arepa 'e huevo
Arepa de huevo costeña tradicional

Arepa dulce
Arepa dulce tradicional
Carimañola de carne
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.
Carimañola de pollo
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.

Carimañola de queso
Carimañolas de yuca natural, crocantes por fuera, suaves por dentro y con un exquisito relleno de sabor costeño.

Dedito de Queso
Dedito clásico relleno de queso

Empanada de Carne molida
Empanada tradicional rellena de carne molida

Empanada de pollo
Deliciosa empanada de maíz natural, doradita y crocante, rellena de pollo desmechado y verduras.

Empanada de Queso Costeño
Empanada de maíz natural, doradita y crujiente, rellena de queso costeño

Huevos Pericos
Deliciosos huevos revueltos con tomate y cebolla fresca, llenos de sabor tradicional.

Huevos Revueltos
Huevos frescos, suaves y cremosos, preparados con un delicioso toque casero.
Caldos
2Caldos calientes reconfortantes con papa y cilantro
Caldo de Costilla
Asado de tira cebolla mazorca puerro cebollín cilantro y trocitos de papa. No incluye arroz

Caldo de Pollo
Pechuga de pollo cebolla mazorca puerro cebollín cilantro y trocitos de papa. No incluye arroz


Caldo de Costilla
Asado de tira cebolla mazorca puerro cebollín cilantro y trocitos de papa. No incluye arroz

Caldo de Pollo
Pechuga de pollo cebolla mazorca puerro cebollín cilantro y trocitos de papa. No incluye arroz
Sopas Especiales
8Guandú y Sancocho de costilla, incluyen arroz blanco
Ajiaquito
Incluye una porción de arroz y una porción de aguacate.
Mondonguito
Incluye una porción de arroz de 150 g.
Motecito
Incluye una porción de arroz de 150 g.
Pollito
Incluye una porción de arroz de 150 g.
Sopa de Guandú con carne salá (Familiar)
Tamaño Familiar (Equivale a 3 envases personales / 2000-2200gr). Incluye 450gr de arroz blanco

Sopa de Guandú con carne salá (Personal)
Tamaño Personal (600 gr). Incluye 150gr de arroz blanco

Sopa de Sancocho de Costilla (Personal)
Con asado de tira. Tamaño Personal (600-650gr). Incluye 150gr de arroz blanco

Sopa Sancocho de Costilla (Familiar)
Con asado de tira. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2250-2400gr). Incluye 450gr de arroz blanco

Ajiaquito
Incluye una porción de arroz y una porción de aguacate.
Mondonguito
Incluye una porción de arroz de 150 g.
Motecito
Incluye una porción de arroz de 150 g.
Pollito
Incluye una porción de arroz de 150 g.

Sopa de Guandú con carne salá (Familiar)
Tamaño Familiar (Equivale a 3 envases personales / 2000-2200gr). Incluye 450gr de arroz blanco

Sopa de Guandú con carne salá (Personal)
Tamaño Personal (600 gr). Incluye 150gr de arroz blanco

Sopa de Sancocho de Costilla (Personal)
Con asado de tira. Tamaño Personal (600-650gr). Incluye 150gr de arroz blanco

Sopa Sancocho de Costilla (Familiar)
Con asado de tira. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2250-2400gr). Incluye 450gr de arroz blanco
Las Propias Sopas
8Nuestras sopas estrella. Sin conservantes. Disponibles en tamaño personal y familiar. Incluyen arroz blanco
Ajiaco (Familiar)
Pollo desmechado crema de leche alcaparras y aguacate. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000gr). Incluye 450gr arroz blanco
Ajiaco (Personal)
Pollo desmechado crema de leche alcaparras y aguacate. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco
Mote de Queso (Familiar)
Con trocitos de queso costeño y hogao. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000-2200 g). Incluye 450gr arroz blanco

Mote de Queso (Personal)
Explosión de sabor tradicional con trocitos de queso costeño y hogao. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco

Sopa de Mondongo (Familiar)
Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000-2200 g). Incluye 450gr de arroz blanco
Sopa de Mondongo (Personal)
Tamaño Personal (600gr). Incluye 150 g de arroz blanco
Sopa de Pollo de la casa (Familiar)
Con pechuga de pollo en cuadritos. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000gr). Incluye 450gr arroz blanco

Sopa de Pollo de la casa (Personal)
Con pechuga de pollo en cuadritos. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco
Ajiaco (Familiar)
Pollo desmechado crema de leche alcaparras y aguacate. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000gr). Incluye 450gr arroz blanco
Ajiaco (Personal)
Pollo desmechado crema de leche alcaparras y aguacate. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco

Mote de Queso (Familiar)
Con trocitos de queso costeño y hogao. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000-2200 g). Incluye 450gr arroz blanco

Mote de Queso (Personal)
Explosión de sabor tradicional con trocitos de queso costeño y hogao. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco
Sopa de Mondongo (Familiar)
Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000-2200 g). Incluye 450gr de arroz blanco
Sopa de Mondongo (Personal)
Tamaño Personal (600gr). Incluye 150 g de arroz blanco

Sopa de Pollo de la casa (Familiar)
Con pechuga de pollo en cuadritos. Tamaño Familiar (Equivale a 3 personales / 2000gr). Incluye 450gr arroz blanco
Sopa de Pollo de la casa (Personal)
Con pechuga de pollo en cuadritos. Tamaño Personal (600gr). Incluye 150gr arroz blanco
Los Propios Arroces
9Arroces con color proveniente de cúrcuma 100% natural. Tamaño personal (400g) y grande (1200g)
Arroz de Camarón (Grande)
Arroz amarillo con camarón premium y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr
Arroz de Camarón (Personal)
Arroz amarillo con camarón premium y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr
Arroz de Cerdo (Grande)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr. No incluye aguacate
Arroz de Cerdo (Personal)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr. No incluye aguacate
Arroz de Pollo (Grande)
Arroz amarillo con trocitos de pechuga y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr
Arroz de Pollo (Personal)
Arroz amarillo con trocitos de pechuga y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr
Arroz La Propia (Grande)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo vacío de res pechuga de pollo y chorizo santarrosano. Tamaño grande 1200 gr
Arroz La Propia (Personal)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo vacío de res pechuga de pollo y chorizo santarrosano. Tamaño personal 400 gr

Arroz vegetariano con huevo
Delicioso arroz amarillo preparado con cúrcuma, acompañado de huevo y un colorido mix de verduras frescas: cebolla blanca, cebolla larga, cebolla roja, pimentón rojo y verde, zanahoria y maíz dulce. Salteado con nuestra sazón especial de la casa y una salsa a base de verduras y aceites vegetales, que le aporta un sabor único y delicioso.
Arroz de Camarón (Grande)
Arroz amarillo con camarón premium y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr
Arroz de Camarón (Personal)
Arroz amarillo con camarón premium y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr
Arroz de Cerdo (Grande)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr. No incluye aguacate
Arroz de Cerdo (Personal)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr. No incluye aguacate
Arroz de Pollo (Grande)
Arroz amarillo con trocitos de pechuga y verduras frescas. Tamaño grande 1200 gr
Arroz de Pollo (Personal)
Arroz amarillo con trocitos de pechuga y verduras frescas. Tamaño personal 400 gr
Arroz La Propia (Grande)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo vacío de res pechuga de pollo y chorizo santarrosano. Tamaño grande 1200 gr

Arroz La Propia (Personal)
Arroz amarillo con bondiola de cerdo vacío de res pechuga de pollo y chorizo santarrosano. Tamaño personal 400 gr
Arroz vegetariano con huevo
Delicioso arroz amarillo preparado con cúrcuma, acompañado de huevo y un colorido mix de verduras frescas: cebolla blanca, cebolla larga, cebolla roja, pimentón rojo y verde, zanahoria y maíz dulce. Salteado con nuestra sazón especial de la casa y una salsa a base de verduras y aceites vegetales, que le aporta un sabor único y delicioso.
Los Propios Asados
3Cortes de 250g con salsa tártara, chimichurri, aguacate y papa
Asado de Carne
250 gr de vacío de res argentino salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita

Asado de Pollo
250 gr de pechuga de pollo salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita

Bondiola de cerdo
250 gr de bondiola de cerdo salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita

Asado de Carne
250 gr de vacío de res argentino salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita

Asado de Pollo
250 gr de pechuga de pollo salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita
Bondiola de cerdo
250 gr de bondiola de cerdo salsa tártara y chimichurri acompañado con aguacate y elección entre papa cocida o frita
Extras y Adiciones
9Porciones personales de acompañantes y adiciones para tu sopa o comida
Aguacate extra
Porción personal de aguacate
Arroz blanco extra
Porción personal de 150 gr de arroz blanco
Arroz de leche
Cucayo + Hogao
Porción de 200gr de cucayo tradicional con hogao
ENSALADA DE AGUACATE
Frescos trozos de aguacate acompañados de cebolla blanca cortada en finas julianas, aderezados con aceite de oliva y un toque de sal. Una combinación fresca, natural y deliciosa, ideal para acompañar tus platos.
Papas fritas
Porción personal de papas fritas

Plato + cuchara
Implementos desechables (Plato y cuchara)
Queso costeño extra
Porción personal de queso costeño

Tajada de platano
Aguacate extra
Porción personal de aguacate
Arroz blanco extra
Porción personal de 150 gr de arroz blanco
Arroz de leche
Cucayo + Hogao
Porción de 200gr de cucayo tradicional con hogao
ENSALADA DE AGUACATE
Frescos trozos de aguacate acompañados de cebolla blanca cortada en finas julianas, aderezados con aceite de oliva y un toque de sal. Una combinación fresca, natural y deliciosa, ideal para acompañar tus platos.

Papas fritas
Porción personal de papas fritas
Plato + cuchara
Implementos desechables (Plato y cuchara)

Queso costeño extra
Porción personal de queso costeño
Tajada de platano
Bebidas
22Gaseosas, Limonada Natural y Agua de Panela
Agua Brisa

Agua de Panela 1 Litro
Agua de panela tradicional botella 1 Litro
Agua de Panela 500ml
Agua de panela tradicional botella 500ml
Agua Saborizada Maracuyá
Agua con sabor a maracuyá
CocaCola original 1.5
Gaseosa Coca-Cola tamaño familiar 1.5 Litros

CocaCola original 400ml
Gaseosa Coca-Cola original personal 400ml

CocaCola Zero 1.5
Gaseosa Coca-Cola Zero tamaño familiar 1.5 Litros

CocaCola Zero 400ml
Gaseosa Coca-Cola Zero personal 400ml

Fuze mango

FUZE MANGO M 400

Fuze negro durazno
FUZE NEGRO DURAZNO PET 400

Kola Roman 1.5
Gaseosa Kola Roman tamaño familiar 1.5 Litros

Kola Roman 400ml
Gaseosa Kola Roman personal 400ml

Limonada Natural 1 Litro
Limonada natural recién preparada botella 1 Litro
Limonada Natural 500ml
Limonada natural recién preparada botella 500ml
Manantial con gas 600ml
Agua manantial

MANANTIAL GAS 600 ML
QUATRO 400 ML
SCHWEPPES GINGER 10 0Z VNR

Schweppes ginger soda 400ml

SCHWEPPES SODA 400 ML PET

Agua Brisa
Agua de Panela 1 Litro
Agua de panela tradicional botella 1 Litro
Agua de Panela 500ml
Agua de panela tradicional botella 500ml
Agua Saborizada Maracuyá
Agua con sabor a maracuyá

CocaCola original 1.5
Gaseosa Coca-Cola tamaño familiar 1.5 Litros

CocaCola original 400ml
Gaseosa Coca-Cola original personal 400ml

CocaCola Zero 1.5
Gaseosa Coca-Cola Zero tamaño familiar 1.5 Litros

CocaCola Zero 400ml
Gaseosa Coca-Cola Zero personal 400ml

Fuze mango

FUZE MANGO M 400
Fuze negro durazno

FUZE NEGRO DURAZNO PET 400

Kola Roman 1.5
Gaseosa Kola Roman tamaño familiar 1.5 Litros

Kola Roman 400ml
Gaseosa Kola Roman personal 400ml
Limonada Natural 1 Litro
Limonada natural recién preparada botella 1 Litro
Limonada Natural 500ml
Limonada natural recién preparada botella 500ml

Manantial con gas 600ml
Agua manantial
MANANTIAL GAS 600 ML
QUATRO 400 ML

SCHWEPPES GINGER 10 0Z VNR

